想規劃一場完美的澳門美食之旅，卻在眾多選擇中眼花繚亂？無論是傳承幾代的老字號風味、網絡爆紅的精緻烘焙，還是不可錯過的正宗葡國菜，澳門的飲食文化豐富且充滿驚喜。對於不少港人來說，如何在短暫的行程中篩選出真正值得一試的地道佳餚，往往是一大難題。
本文整理了這份詳盡的澳門美食指南，從文哥咖啡美食、六記粥麵等傳統麵店，到安德魯葡撻、美好年代甜點，再到葡薏園等葡國菜推介，我們為您篩選了必食名單與打卡熱點，並附上地址資訊。立即收藏這份清單，為您的味蕾開啟一場精彩的澳門滋味探索之旅！
目錄
澳門地道傳統美食與麵食：
若想深入品嚐澳門文化，這些傳承多年的老店絕對不能錯過，從傳統粥麵到獨特的緬甸風味，每一口都是歷史底蘊。
老字號風味：文哥咖啡美食、誠昌飯店水蟹粥
- 文哥咖啡美食：隱身內巷的招牌雞翼炒通粉，啖啖肉且入味。地址：氹仔老虎巷31號。
- 誠昌飯店：水蟹粥香氣濃郁，蟹膏融入粥底，鮮甜無比。地址：氹仔官也街28-30號。
緬甸風味與椰汁雞麵：雅香粉麵咖啡、雅馨緬甸餐廳
- 雅香粉麵咖啡：以椰汁雞麵聞名，椰香濃郁且帶奶油味，配油條是一絕。地址：新橋飛能便度街27號A。
米芝蓮推薦麵店：六記粥麵竹昇麵
- 六記粥麵：連續多年米芝蓮推介，竹昇麵彈性十足，是澳門必試傳統手藝。地址：沙梨頭仁慕巷1號。
懷舊冰室與茶餐廳：南屏雅敘厚蛋治、喜蓮咖啡麵食
- 南屏雅敘：澳門最古老冰室，厚蛋治及沙翁極具懷舊氣息。地址：十月初五街85號。
- 喜蓮咖啡麵食：炸咖喱角脹卜卜，香辣惹味。地址：氹仔飛能便度街南龍花園地下B84號。
澳門人氣甜品與烘焙名店：
澳門美食地圖中，精緻甜點與創意烘焙不僅是拍照打卡之選，更是味覺的新體驗。
葡撻始祖與創意口味：安德魯餅店、波爾圖葡撻、Céleste Artisan冰火葡撻
- 安德魯餅店：葡撻始祖，口感香滑幼嫩，是必買手信。地址：氹仔官也街9號。
- 波爾圖葡撻：將葡撻製成花朵形狀，顏值極高。地址：新橋關前正街44-A號。
Gelato與雪糕推介：檸檬車露、莫義記榴槤雪糕、Just Go麻糬Gelato
- 檸檬車露：多年米芝蓮推介Gelato，低脂健康。地址：氹仔地堡街115號。
- 莫義記：貓山王榴槤雪糕足料濃郁，榴槤控必試。地址：官也街9號A舖。
- Just Go：麻糬配開心果Gelato口感多重，Q彈香脆。地址：近大三巴街。
網紅烘焙打卡：BAMU Bakery蝴蝶結酥、Goat Bakers奶酪花杯子
- BAMU Bakery：招牌檸檬蝴蝶結酥，味道清新。地址：荷蘭園沙嘉都喇賈罷麗街16A號。
- Goat Bakers：奶酪花杯子爆紅網絡，酥脆流心。地址：永聯台46號。
精緻甜點組合：美好年代Soufflé Pancake、Cookie Duckie年輪可頌
- 美好年代：Soufflé Pancake醬汁濃郁，視覺衝擊強。地址：東望洋街17B-17C號。
經典與創意葡國菜餐廳：
來到澳門，品嚐正宗葡國菜是行程中的重頭戲，從傳統風味到Fusion創新，每一間餐廳都各具特色。
地道葡風：葡多利正宗葡國菜
- 葡多利：店面充滿葡萄牙風情，油漬蒜蓉蝦與葡式牛扒極具水準。地址：氹仔木鐸街75號。
歷史文化餐廳：ALBERGUE 1601 婆仔屋
- ALBERGUE 1601：獲全球50最佳發現餐廳殊榮，在百年古建築中享受葡式海鮮燴飯。地址：瘋堂斜巷8號。
Fusion與創新菜式：葡薏園、富仕葡式美食
- 葡薏園：結合創意菜單，如炭燒魷魚與葡式烤乳豬。地址：氹仔木鐸街22-A號。
- 富仕葡式美食：招牌燒雞釀飯，需提前預約。地址：羅憲新街16號。
這份澳門必吃美食指南涵蓋了從傳統老字號、人氣打卡甜點到精緻葡國菜的多元選擇。不論你是尋找懷舊風味的饕客，還是熱愛新派美食的探險家，這份清單都能滿足你的味蕾。現在就規劃你的澳門美食之旅，親自去感受這些餐廳的獨特魅力吧！
發表迴響